ポルトガル語のBoloはお菓子一般をさす言葉だそうだが、日本ではぼうろは小麦粉と砂糖・卵を水で練った生地をクッキーのように焼いたものをさす。京都の「蕎麦ほうる」や佐賀の「丸芳露」、子供のときに食べたなつかしい「卵ぼうろ」とか「衛生ボーロ」など。

武兵衛さんは本家の仕事でお出入していた佐賀の小城藩から丸ぼうろをもらっている。